2020年度贵州省酒店业服务技能大赛圆满落幕 贵州技术咨询全程护航

2020年，由贵州省文化和旅游厅、贵州省商务厅、贵州省总工会联合主办的“2020年度贵州省酒店业服务技能大赛”在贵阳隆重举行并圆满落幕。本次大赛旨在全面提升全省酒店业服务质量，弘扬工匠精神，选拔一批技艺精湛、服务规范的高素质技能人才，助力贵州旅游产业化高质量发展。作为本次大赛的技术支持单位，贵州技术咨询充分发挥专业优势，为赛事的顺利举办提供了全程技术保障与咨询服务。

大赛自启动以来，吸引了来自全省9个市州的百余家星级酒店、精品民宿及连锁品牌的近300名选手参赛。比赛项目涵盖前厅服务、客房服务、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、调酒服务等五大模块，依据国家职业技能标准并结合贵州旅游服务特色制定了严格的评分细则。为确保赛事的公平、公正、专业，贵州技术咨询组建了专项技术团队，从赛题设计、裁判培训、赛场设备调试到评分系统开发，均参照国家级赛事标准执行。

在赛事筹备阶段，贵州技术咨询协助组委会引入了智能评分系统，通过pad实时录入分数，减少了人工统计误差，大幅提升了评判效率。技术团队对比赛所用布草、酒具、摆台器材等进行了标准化校验，确保每位选手在同等条件下竞技。在比赛现场，技术人员全程驻点，及时处理设备突发问题，保障了各环节的无缝衔接。

经过两天的激烈角逐，最终评选出个人一等奖5名、二等奖10名、三等奖15名，以及团体最佳组织奖、优秀指导奖等多个奖项。闭幕式上，贵州省文化和旅游厅相关领导对大赛的成功举办给予了高度评价，并特别感谢贵州技术咨询为赛事提供的专业技术支撑。

此次大赛不仅展示了贵州省酒店业从业人员的精湛技艺和良好风貌，也通过“以赛促训、以赛促学”的方式推动了行业服务标准的落地。贵州技术咨询表示，未来将继续深耕服务领域，助力贵州打造世界级旅游目的地，为全省酒店业及文旅产业的高质量发展贡献智慧与力量。